【オンラインイベント】セミ会について語ります

BUGS GROOVEさんにお声かけいただき、オンラインイベント「今年の夏はセミ食にチャレンジ!~美味しい食べ方、教えます~」にセミたまから登壇することが決まりました!

セミ会in多摩について多いにお伝えしたいと思います。

今年の実施予定についてもお知らせできればと思います。

開催日時

2020年6月30日(火)19:00〜20:30 ライブ配信
※ 状況に応じて延長の可能性があります。

参加条件

100名限定の事前登録制

※どなたでも無料で参加できますが、Zoomウェビナーへの事前登録が必要です。
Zoomウェビナーではイベント開催中にチャットでの質問ができます。

事前登録はこちら

イベント概要

BUGS GROOVEが主催する昆虫食に関するオンラインセミナー

昆虫食の中でも特に美味しいと言われる『セミ』。
今年のシーズンを前に「セミ食」に挑戦したくなるお話をセミ食の熟練者のみなさんに伺います。

・美味しいセミの種類は?
・幼虫はどうやって捕まえる?
・味を引き立てる調理法は?下処理、保存法は?
などをテーマに貴重な情報をお届けします。

イベント開催中にZoomのチャットツールでご質問も受け付けます!
昆虫食に興味があるけど踏み出せない方、子どもたちの夏の体験学習に迷われている親御さんにもお勧めです!

モデレーター

BUGS GROOVE編集長:次田寿生

ゲスト

昆虫料理研究家:内山昭一さん
昆虫エネルギー研究所:佐藤裕一さん
次世代昆虫食タレント:荒川真衣さん
昆虫料理で地域活性化を目指す「セミたま」:伊藤洋平