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イベント情報

【参加者募集!】セミ会2025 in東京多摩市

2025.06.18

セミを捕って食べるイベント「セミ会」 2025年のセミ会は久々の多摩市での実施です。 開催日 2025年8月3日(日) スケジュール(予定) 17:00  セミを捕る(成虫も幼虫も捕ります) 18:30  セミを料理する...

コラム

昆虫食は食糧・環境問題を解決できるのか。日本企業の認識と方向性

2024.10.20

広島大学総合科学部国際共創学科の望月紀花さん、保坂哲朗先生による論文にセミたまのホームページの情報をご活用いただきました。 2013年のFAOのレポート以来、昆虫食は動物性タンパク質として世界のタンパク質不足を解決する方...

活動レポート

昆虫食への道:大学院生YouTuberかずきさんの飽くなき挑戦

2024.10.12

現在近畿大学の大学院生でありながら、株式会社POI立ち上げ、YouTube活動も行っている、まさに三足の草鞋を履いているかずきさんにインタビューをさせていただきました。 1匹のイナゴから昆虫食にハマったきっかけとは? 昆...

活動レポート

悲報!東京イナゴンピック終了のお知らせ(2024年の実施状況)

2024.10.06

東京都日野市のコミュニティガーデン・せせらぎ農園で行われた「東京イナゴンピック」に参加してきました。 このユニークなイベントは、昆虫食や自然体験をテーマにした3部構成のプログラムで、家族連れを中心に賑わいました😊 せせら...

活動レポート

昆虫食界を牽引する内山昭一先生に独占インタビュー -なぜ昆虫食に目覚めたの?-

2024.09.29

昆虫食界で知らない人はいない、NPO法人昆虫食普及ネットワーク理事長の内山昭一先生に幼少期から現在までの昆虫食経歴、将来の展望についてお伺いしました。 プロフィール 最初は良いイメージのなかった昆虫食。変化したきっかけは...

活動レポート

新聞社が取り組む昆虫食-昆虫みらいプロジェクトのこれまでとこれから-

2024.09.12

新聞社と昆虫食というと、一見どういった関係があるのだろうと考える方もいらっしゃるかもしれません。 長野県にある信濃毎日新聞社では、2022年から昆虫みらいプロジェクトということで、昆虫食の商品開発や普及のための活動に取り...

活動レポート

昆虫食関係企業・業界図鑑(カオスマップ)2024!

2023.12.06

昆虫食関係企業のカオスマップの2024年バージョンを作成しました。 上場している企業もいくつか参入しており、昆虫食参入の幅が広くなっていることがわかります。 一方で、2021年に急激に増えたときから比べると、その波は緩や...

コラム

昆虫食養殖でおすすめの種類5選

2023.10.29

SDGsの関係などで、昆虫食が注目されていますが、ビジネスとして始めるには、どうなのでしょうか。 実は、昆虫といっても、すべての昆虫が食用として好まれているわけではありません。 売れる昆虫と売れない昆虫がありますし、美味...

コラム

昆虫食入門者が知っておくべき事12選

2023.09.11

昆虫食初心者である私が内山昭一さん著「昆虫食入門」を読んで気になったことについてまとめてみました! 「初めて知った!」という内容が多いと思いますので良ければ最後までご覧ください! 昆虫食の歴史   ジュラ紀では...

活動レポート

クビアカツヤカミキリは柑橘系の香り!?食材としての可能性大

2023.08.27

特定外来生物として指定を指定をされているクビアカツヤカミキリ。 北関東周辺で大量に発生しており、桜の木を食べてしまうということで、その被害が心配されています。 6月から8月頃にかけて成虫となって木の外に出てきて、繁殖をす...

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