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コラム

蜂の子の旬はいつ?いつ頃採れるの?

2020.11.03

野菜や魚に旬があるように、蜂の子にも旬があります。 その時期と理由について述べたいと思います。 蜂の子とは?どんな味? 蜂の子として食べる蜂は大きく2種類 スズメバチ 最もポピュラーなのはクロスズメバチですが、オオスズメ...

コラム

スズメバチの巣をとる最適の時期はいつ?

2020.11.02

毎年スズメバチの巣ができて困っている。 そんな声が各所で聞かれます。 スズメバチに刺される被害を抑えるためには、できるだけ早く駆除するのが良いはずです。 一方で、駆除した際には蜂の子を入手できるといったメリットもあります...

コラム

蚕を食べる。どのように食べられてきたのか、食べ方は?

2020.11.22

蚕というのは、蛾(ガ)になります。 カイコガと言われるものになります。 これが、なぜここまでメジャーになっているかというと、それはサナギになるときに作る繭で絹が作れるからです。 絹というのは、シルクロードという言葉がある...

活動レポート

高いところのスズメバチの巣を捕るには!?効率的な駆除方法

2020.11.01

長野県佐久市の北パラダスキー場。 冬には多くのスキーヤーが訪れるものの、秋の季節に雪はありません。 そんな人が来ない環境にはスズメバチの巣もできるということで、ハイウェイオアシスパラダにある昆虫体験学習館の方々にお声がけ...

活動レポート

中部地方初!?静岡県静岡市の昆虫食自動販売機が登場

2020.10.27

静岡県静岡市に昆虫食自動販売機ができました。 中部地方ははじめてになります。 中部発の昆虫食自動販売機が長野ではなく、静岡というのも面白いですね。 場所 所在地:静岡県静岡市葵区東静岡1-3-18 ジーンズショップOSA...

イベント情報

長野県佐久市蜂会2020 スズメバチの巣を捕って食べてみる

2020.10.31

本イベントは終了しました。 当日の様子はこちらからご覧ください。 高いところのスズメバチの巣を捕るには!?効率的な駆除方法 長野県佐久市のスキー場、北パラダスキー場。 雪のない今の時期、スズメバチの巣ができたということで...

コラム

なぜ長野県は昆虫食で注目されるのか。信州四大珍味とは

2020.10.15

日本で昆虫が食べられている地域というと、長野県が非常に有名です。 信州人虫を食べるといった本も出ていますし、長野県出身の方にはイナゴなどを食べたことがあるといった人も多いです。 昆虫食といえばなぜ長野県なのか。 その謎に...

活動レポート

長崎県佐世保市の昆虫食自動販売機はこちら!

2020.10.24

ついに、長崎県佐世保市にも昆虫食自動販売機ができました。 九州地方では熊本、福岡に続き3か所目にですね。 場所 所在地:長崎県佐世保市下京町11-12 奇跡のたこ焼き たもたこ前 たもたこというたこ焼き屋さんの前にありま...

コラム

昆虫食を販売している道の駅まとめ

2020.10.13

ドライブやお出かけの時に利用する道の駅。 そんな道の駅でも買える昆虫食について調べてみました。 道の駅で販売している主な昆虫食 長野県の道の駅で販売されている昆虫食はどういったものが多いのか、まとめてみました。 1位 2...

活動レポート

ついに銀座でも昆虫が食べられるお店が登場

2020.10.10

昆虫食が注目されるとは言われつつ、なんととうとう銀座にも昆虫食のお店が登場しました。 それは、長野県のアンテナショップ銀座NAGANOです。 今回は季節限定での提供ということなので、ご注意ください。 場所 〒104-00...

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