北京に行ってきました。
中国では昆虫食を食べていると聞いていますが、実際に確かめてきたいと思い北京の銀座と言われる王府井というところの夜の屋台に行ってきました。
すると、ありました!カイコです。
串にしていて、20元ということで、300円~400円ぐらいでしょうか。
この写真の左の方にも少し移っていますが、驚いたのがこちら。
サソリです。
しかも生きてます。
それをその場で油であげて、売っています。
せっかくなので、食べてみました。
味はあまりせず、サクッとした食感のお菓子感覚でした。
ビールと一緒にいけます。
ここは中国人にとっても観光客向けのものが多いらしく、カイコにしても、サソリにしても珍しいから食べてみるという人向けなのかもしれません。
中国でどの程度昆虫食が定着しているのかこれだけだとわかりませんが、北京に行くと、しかも有名な観光スポットで食べられることは間違いないようです。