上海小吃での昆虫食 with 中央大学昆虫食研究会

セミを活用しようと思っているものの、まだ誰も昆虫食を食べたことがないということで、食べに行くことにしました。

お店で昆虫食が食べられるところもあるんですね。

中央大学昆虫食研究会のみなさんと一緒に、新宿にある「上海小吃」というお店に行きました。

なかなかわかりにくい場所にあります。

しかも、人数が多いということで、別室をご用意いただきました。

中華料理のお店で、中国で普段食べられるものをメニューとして出しているようです。

昆虫の5点盛というものがあり、それを食べてみました。

出てきたのは、セミの幼虫、ミールワーム、ムカデ、サソリ、バッタの5点!

どれもおいしく食べられた…かと思いきや、ムカデについては「漢方みたいな匂いがして、苦い」ということで、ちょっときつかったです。

はじめての昆虫食としては、避けた方が良いかもしれません。

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