11月22日渋谷パルコがリニューアルしました。
その地下のカオスキッチンで昆虫食が食べられるということで、今回は食べに行ってきました。
米とサーカス
お店は昆虫食自動販売機でもお馴染みの米とサーカス。
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メニューはお店の前の椅子にも置いてあり、見ることができます。
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期待に胸が膨らみます。
メニュー
はじめての人に無難のは六種の昆虫食べ比べセット(1780円)かなと思います。
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ただ、聞いてみたら食べたことがある昆虫ばかりだったので、昆虫食上級者としては他のものに挑戦することにしました。
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そこで、出会ったのがオオグソクムシの姿揚げ(1980円)。
迷わずこちらを頼みます。
ただ、それだけだとおなかが満たされなさそうなので、コオロギを使ったというBugバーガー(1480円)も追加。
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虫スムージー(680円)と虫ソーダ(580円)も注文しました。
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実食
虫ソーダ
まずは虫ソーダ
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ハチが上に乗ってました。
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コオロギのつぶつぶの口当たりがあって、生姜とコオロギとベリー系の味がします。
虫スムージー
次は虫スムージー
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上に乗っているのはコオロギです。
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あとからコオロギの粉末が入ってきますね。全然いけますね。
Bugバーガー
次に来たのが、Bugバーガー
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ハンバーグの30%はコオロギでできているそうです。
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ナイフとフォークで上品に食べます。
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と思ったのですが、意外とボロボロとなってしまいました。
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ということで、まずはハンバーグだけを食べました。
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カレー風味で、コオロギの味がします。
もちろん、ポテトとパンもいただきました。
オオグソクムシ
次はいよいよオオグソクムシの姿揚げ!
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そのままいただくようです。
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固いですが、エビのしっぽを食べているような感じで、おいしいです!軟骨を食べているような感じでしょうか。
という感じでした。
食べてみた感想
Bugバーガー、虫ソーダ、虫スムージー、オオグソクムシの姿揚げと4種類の昆虫食を体験したわけですが、一番おいしかったものはという質問に対しては、
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オオグソクムシの姿揚げですね!
とのことでした。
Bugバーガーについていたポテトよりもおいしかったとのことです。
ぜひ、体験してみてはいかがでしょうか。