今、昆虫食が注目される理由はこれ!2019.6.22
2019年6月22日(土)多摩市グリーンライブセンターにて、内山昭一さんによる「なぜ、いま昆虫食が注目されるのか ~昆虫食講演会・試食会~」を実施しました。 日本での昆虫食の歴史 世界の昆虫食 多摩市の魅力 多摩市への期...
2019年6月22日(土)多摩市グリーンライブセンターにて、内山昭一さんによる「なぜ、いま昆虫食が注目されるのか ~昆虫食講演会・試食会~」を実施しました。 日本での昆虫食の歴史 世界の昆虫食 多摩市の魅力 多摩市への期...
本イベントは終了しました。 当日の様子はこちらをご覧ください。 これがセミ会だ!セミを捕って食べてみよう。セミ会2019 in多摩2019.7.27 2013年に国連のFAOで報告書が出されて以来、大注目の昆虫食の人気企...
本イベントは終了しました。 当日の様子はこちらをご覧ください。 今、昆虫食が注目される理由はこれ!2019.6.22 2013年国連食糧農業機関(FAO)において、食糧問題の解決策の一つとして昆虫食が紹介されました。世界...
地球少年として活動している篠原祐太さんが作るコオロギラーメンを食べに行きました。 お店へ 新宿の凪というラーメン店で1日限定で食べられるということだったのですが、ツイッターを見ると午前中の段階からかなり並んでいる様子。 ...
これまで、セミたまでは多摩市で採れるセミを活用して地域活性化ができればと考えてきました。 天然もののセミがおいしく食べられれば、それがブランドにもなりますし、健康にも良いと考えたからです。 また、その土地で捕れたセミをそ...
2018年8月18日に実施したセミ会から1か月。 その打ち上げを実施しました。 打ち上げには、昆虫料理研究家の内山昭一さん、昆虫系お笑い芸人のかにゃの丸沢丸さんにもお越しいただきました。 普通の打ち上げというつもりで実施...
2018年8月18日にベルブ永山の科学室、調理室にて、セミを捕って食べるセミ会を実施しました。 セミ採集 多摩市の後援の下、20人の方々にご参加いただきました。 まずは公園でセミ捕りです。 明るいうちは成虫です。 100...
北京に行ってきました。 中国では昆虫食を食べていると聞いていますが、実際に確かめてきたいと思い北京の銀座と言われる王府井というところの夜の屋台に行ってきました。 すると、ありました!カイコです。 串にしていて、20元とい...
本イベントは終了しました。 当日の様子はこちらをご覧ください。 セミをキャッチ&イート!セミ会2018in多摩を実施 2018.8.18 多摩市の夏と言えばセミ! ということで、多摩市のセミを採って、調理し、食べるイベン...
セミを活用しようと思っているものの、まだ誰も昆虫食を食べたことがないということで、食べに行くことにしました。 お店で昆虫食が食べられるところもあるんですね。 中央大学昆虫食研究会のみなさんと一緒に、新宿にある「上海小吃」...