日本の最先端の昆虫活用研究の方向性が示されました。 ムーンショット型農林水産研究開発事業というもので、2050年までに、未利用の生物機能等のフル活用により、地球規模でムリ・ムダのない持続的な食料供給産業を創出を目的として...

東京駅の改札内にあるスクエアゼロにて、2020年11月26日から29日まで実施している虫グルメフェスvol.0。 現在昆虫食に取り組む多くの企業が参加した取り組みは、数年前には見られなかった光景で、社会の流れが向かってい...

渋谷区にはじめて昆虫食自動販売機ができました。 そして、こちらはセミたまがプロデュースをしました！！！ これまでのセミたまの活動が凝縮された、スペシャルバージョンになっています。 今回初めて自動販売機に登場した商品もたく...

うっちゃん つかちゃん はまる研究所によるゴキブリを食べるという企画がありました。 昆虫の中で最悪の印象を持つゴキブリ。 それを食べるとなると、多くの人が抵抗感があると思います。 ただ、ゴキブリにも多くの種類があり、おい...

毎年11月3日に実施されるくしはらヘボまつり。 蜂の子を食べる文化があることから、蜂の子が採れるクロスズメバチの巣の大きさを競うお祭りです。 2020年は新型コロナウイルスの関係でオンラインでの実施になりました。 その様...

長野県佐久市の北パラダスキー場。 冬には多くのスキーヤーが訪れるものの、秋の季節に雪はありません。 そんな人が来ない環境にはスズメバチの巣もできるということで、ハイウェイオアシスパラダにある昆虫体験学習館の方々にお声がけ...

静岡県静岡市に昆虫食自動販売機ができました。 中部地方ははじめてになります。 中部発の昆虫食自動販売機が長野ではなく、静岡というのも面白いですね。 場所 所在地：静岡県静岡市葵区東静岡1-3-18　ジーンズショップOSA...

ついに、長崎県佐世保市にも昆虫食自動販売機ができました。 九州地方では熊本、福岡に続き3か所目にですね。 ※2021年4月に更新しました。（種類などが変更になっています） 場所 所在地：長崎県佐世保市下京町11-12　奇...

昆虫食が注目されるとは言われつつ、なんととうとう銀座にも昆虫食のお店が登場しました。 それは、長野県のアンテナショップ銀座NAGANOです。 今回は季節限定での提供ということなので、ご注意ください。 場所 〒104-00...

食は作業ではない。冒険だ。でおなじみの篠原祐太さんが中心となって運営する昆虫食レストランのANTCICADA（アントシカダ）。 日曜日はコオロギラーメンが食べられるということで行ってきました。 場所 場所はＪＲ馬喰町から...